Vitina Hojaldre
Grasa especializada ideal para preparar masas hojaldradas con buena textura, manejo práctico y excelente desempeño en panadería.
Rango de precios: desde Q16.00 hasta Q310.00
Pago rápido y seguro.
Pagos protegidos con pasarela segura y cifrado SSL
Envíos nacionales
Entregas a nivel nacional con embalaje seguro
Higiéne y sellado
Empacamos cuidadosamente para conservar la frescura
Descripción
Vitina Hojaldre
La Vitina Hojaldre es una grasa especializada para panadería y repostería, formulada para trabajar masas hojaldradas con buen desempeño y textura. Es ideal para producciones donde se busca practicidad, rendimiento y una mejor manipulación de la masa.
🥐 Ideal para hojaldre
Ayuda en la preparación de masas laminadas y hojaldradas.
⚙️ Buen manejo
Favorece el trabajo de la masa durante el proceso de elaboración.
🏪 Rendimiento práctico
Útil para producciones artesanales o comerciales.
Características del producto
- Grasa especializada para hojaldre.
- Ideal para masas laminadas y de panadería.
- Favorece el manejo y textura de la masa.
- Práctica para producción artesanal o comercial.
- Disponible en distintas presentaciones.
Recomendaciones de aplicación
- Incorporar en recetas de masas hojaldradas según la formulación requerida.
- Utilizar en la preparación de croissants, hojaldres y productos laminados.
- Aplicar en procesos de panadería donde se necesite buen manejo y textura.
Información del producto
| Tipo | Materia prima para panadería |
| Uso | Preparación de masas hojaldradas |
| Presentación | Disponible en Caja 30 lbs, Marqueta 5 lbs y 1 Lb |
| Aplicación | Panadería y repostería |
La Vitina Hojaldre es una excelente aliada para obtener masas con mejor manejo y desempeño en elaboraciones hojaldradas.
